第七十九章

  宸王府的膳房。
  思语依稀记得做蒸蛋糕需要的面粉、牛奶、鸡蛋的比例，为了更为精确，她让彩蝶找来了一个小秤，分别称了牛奶和面粉的重量，然后把它们和蛋黄搅在一起，还特意加了一些酵母和糖盐，搅拌均匀后放在一边备用。
  “小马，接下来看你的了，和昨天一样，顺着一个方向不停的搅拌蛋清，中间我会让你停顿一下加一些白糖。”
  “小的明白。”
  小马开始打蛋白，中间思语叫停了三次，加了三次白糖，直到将蛋白打至将打蛋盆倒扣过来蛋白霜不会流出，并且蛋白霜可以立起来为止。
  “好了，小马，你先到一旁休息一会儿。”
  思语将蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，倒入一个大瓷碗中，今天是凉水上锅蒸，待上汽后让彩蝶点了一炷香。思语打算先看看今天这蒸蛋糕能不能做成，再决定要不要继续做奶油。
  一炷香的时间很快就过去了，思语看着眼前的蒸锅有些些的紧张。她从锅里将大瓷碗拿出，单看碗里的蛋糕胚是成型了，不知道脱模后行不行。她将大瓷碗倒扣在案板上，待稍微冷却后，使劲磕了几下，蛋糕就脱落了，她小心翼翼地拿开大瓷碗，看到蛋糕胚依然挺立有型，说明成功了。
  “太好了，成功了。”思语高兴地叫道。
  “恭喜郡主。”
  “彩蝶、小马，你们两个到集市上买些新鲜水果，什么都好，快去快回。”
  “是，郡主。”
  她二人去买水果，思语则开始做奶油。奶油做好后，思语将蛋糕胚切开分为上下两块，她准备做一个水果夹心奶油蛋糕。彩蝶和小马很快就回来了，买回了芒果、草莓和桃子，正和思语的心意。
  思语先在一块蛋糕胚上抹上奶油，将清洗干净的水果切成小块摆在上面，再抹上一层奶油，然后将另一块蛋糕胚盖在上面，最后把剩下的全部奶油都抹在蛋糕上，把剩余的水果摆在最顶上，这样一个水果奶油蛋糕就做好了。
  “大功告成。”
  “郡主，您这是做的什么？”
  “这叫奶油蛋糕，如果过生日的时候吃，就叫生日蛋糕，这就是我要呈献给太后的生辰贺礼。”
  “这个贺礼好别致，奴婢是第一次见。”
  “太后过寿，大家肯定都会送非常贵重的礼物，虽然王爷府上有很多奇珍异宝，可那都不是我的，也不能代表我的心意，既然我身无长物，送不起贵重的礼物，不如自己动手做一件特别的礼物，不管这礼物贵重与否，都是自己的一片心意。”
  “说的是，奴婢想太后应该会喜欢的。”
  “蛋糕不能存放，要现做现吃，今天做的这个是个试验品，待太后寿诞那一天我要现做一个，你们两个都要跟着我。”
  “没问题。”
  “但凭郡主吩咐。”
  “好了，我们快把膳房收拾一下，别耽误师傅们用，还有，今日的甜点就是水果奶油蛋糕。”
  思语切了一半的蛋糕，打算拿去给北堂墨染尝尝，另外那一半则让彩蝶和小马分给其他的侍婢、侍从吃。
  思语端着蛋糕来到明雅轩，北堂墨染却不在，她又来到秋爽亭，仍是不在，正疑惑间，看到一个侍婢经过。
  “慢着。”
  “郡主有什么吩咐？”
  “可曾见到王爷？”
  “奴婢今日未曾见过王爷。”
  “去请大总管来一趟。”
  “是。”
  王府大总管郑福来到秋爽亭。
  “郡主。”
  “福叔，你可知王爷去哪儿了？”
  “今日一早王爷便被礼部尚书请去议事了。”
  “好，我知道了，若是王爷回来了，就告诉他我在明雅轩等他。”
  “是，老奴记下了。”
  “这是我做的水果奶油蛋糕，福叔尝一块。”思语端了一盘递给郑福。
  “谢郡主赏赐。”
  “福叔，麻烦你命人找些冰块拿来明雅轩。”
  “是。”
  “好了，福叔，你去忙吧。”
  “老奴告退。”